رشد و خودکفایی ولایت هرات در تولید محصولات لبنی

مسئولان در اتحادیه گاوداران ولایت هرات از افزایش فارم‌های گاوداری در این ولایت خبر داده و می‌گویند که ایجاد این فارم‌ها باعث شده تا هرات از لحاظ محصولات لبنی به خودکفایی برسد. غلام محمد امیری رئیس اتحادیه گاوداران هرات، تعداد فارم‌های گاوداری را بیش از ۷۰۰ فارم عنوان کرده و می‌گوید که این فارم‌ها روزانه […]

مسئولان در اتحادیه گاوداران ولایت هرات از افزایش فارم‌های گاوداری در این ولایت خبر داده و می‌گویند که ایجاد این فارم‌ها باعث شده تا هرات از لحاظ محصولات لبنی به خودکفایی برسد.

غلام محمد امیری رئیس اتحادیه گاوداران هرات، تعداد فارم‌های گاوداری را بیش از ۷۰۰ فارم عنوان کرده و می‌گوید که این فارم‌ها روزانه ۳۱۵ تُن محصولات لبنی تولید می‌کنند.

از مجموع این محصولات، حدود ۳۵ تُن به ولایت‌های دیگر از جمله کابل، قندهار و نیمروز صادر می‌شود.

بصیراحمد محمدی، یکی از فارم‌داران هرات، می‌گوید که چند سال پیش یک فارم گاوداری ایجاد کرده و تعداد گاوهای این فارم ابتدا اندک بوده است، اما حالا ۴۵ گاو در این مکان نگهداری می‌شود.

ایجاد فارم‌های گاوداری برای بسیاری از مردم هرات شغل ایجاد کرده است که الحمدلله نیاز به مهاجرت برای کار به کشورهای دیگر ندارند.

مسئولان اتحادیه گاوداران می‌گویند که در هر فارم گاوداری بین ۵ تا ۲۰ نفر مشغول به کار هستند.

مسئولان اداره زراعت هرات نیز تاکید دارند که برای رشد بهتر فارم‌های گاوداری برنامه‌هایی در دست اجرا دارند.

مولوی پیر محمد حلیمی رئیس اداره زراعت و مالداری هرات می‌گوید که این ولایت از نظر برخی از محصولات زراعتی و مالداری به خودکفایی رسیده و تلاش دارند تا این محصولات را به ولایات دیگر نیز صادر کنند.

گفتنی است که در حال حاضر ۷۳۰ فارم گاوداری در هرات فعال است و روزانه چندین تُن محصولات لبنی از جمله شیر، ماست، چکه و پنیر در این فارم‌ها تولید می‌شود.